Wegańska pieczona kasza jaglana z jabłkami i śliwkami

Mleko sojowe, w którym bulgocze wesoło laska wanilii, to gwarancja fantastycznego aromatu. Gdy dodaję do niego żółciutką kaszę jaglaną i odrobinę cynamonu, cała małpia kuchnia wypełnia się aromatem, którego nie powstydziłaby się niejedna cukiernia. A ja przecież nie piekę ciasta, tylko przygotowuję dla moich zjadaczy pieczona kaszę jaglaną. To nie koniec czarów — dzisiejsza wersja tego dania będzie dodatkowo zapieczona ze słodziutkimi śliwkami i jabłkami, doprawionymi odrobiną cynamonu i zanurzonymi w gęstym i karmelowym syropie klonowym. Całość posypana jest odrobiną orzechów włoskich.