Primate

Home

Cennik

Dostawa

Menu

FAQ

Kontakt

Projekty EU

danie
Katalog dań

Sałatka z kaszy jaglanej z miętą, papryką i sosem z awokado

Kolacja
Elastic
Ostatnio w menu: Poniedziałek, 31.8.2020
Ta sałatka to efekt inspiracji kuchnią arabską. Podczas niedawnej czarnomałpiej podróży po odległych krainach zachwyciłem się połączeniem złocistej, słodkiej kaszy jaglanej z pokrojoną na drobniutkie kawałeczki czerwoną papryką, surowym ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi. Dodałem czerwoną cebulę, pokrojoną w cieniutkie niczym papier plasterki. Cała tajemnica niezwykłego smaku tkwi jednak w dodatkach. Odrobina syropu z agawy dodała daniu słodyczy, a mięta znakomicie odświeża kubki smakowe, pozwalając jeszcze mocniej rozkoszować się smakiem sałatki, polanej sosem z awokado i soku cytrynowego.
SKŁADNIKI: papryka, ogórek, pomidor, awokado, kasza jaglana, dynia pestki łuskane, mięta (świeża), szczypiorek, sok cytrynowy
ALERGENY: nie ma :)