Katalog dańPulpety w bezmlecznym sosie koperkowym z ziemniakami i mizerią
Obiad
Elastic
Ostatnio w menu: , 8.6.2021
Bezlaktozowa wersja delikatnych pulpetów, przygotowanych z mielonego mięsa wieprzowego. Pyszne i długo wyrabiane mięso doprawiam posiekaną cebulką i natką pietruszki i formuję w niewielkie kulki. Sekretem smakowitości tego dania jest mój wyjątkowy sos koperkowy, tworzony na bazie mleka owsianego- idealny dla osób, które nie spożywają laktozy. Jego smak jest wyrazisty dzięki dodaniu marchwi i pietruszki. Świetnym dopełnieniem smaku pulpetów są ziemniaczki i mizeria.
SKŁADNIKI: ziemniaki, mięso wieprzowe, ogórek, napój owsiany, fermentowany produkt sojowy[woda,obłuszczone ziarno soi,cukier,cytrynian triwapniowy,pektyny,cytryniany sodu,kwas cytrynowy,aromat,sól,przeciwutleniacze(tokoferole, estry kwasów tłuszczowych i kwasu askorbinowego),witaminy b12 i d2,bakterie jogurtowe] (soję), jaja kurze (jaja), cebula, koperek świeży, pietruszka liście, marchew, pietruszka korzeń, szczypiorek, olej rzepakowy, bułka tarta [skrobia pszenna bezglutenowa skrobia kukurydziana olej rzepakowy cukier glukoza drożdże sól izolat białka sojowego guma guar e464 błonnik woda wodorowęglan sodu regulator kwasowości: e575; mleko w proszku odtłuszczone] (mleko i produkty mleczne, soję), skrobia ziemniaczana
ALERGENY: Mleko i produkty mleczne, jaja, soja