Katalog dańPlacki ziemniaczane z wegańskim dipem koperkowym
II Śniadanie, Podwieczorek
Elastic
Ostatnio w menu: , 28.5.2021
Złociste i chrupiące placki, taki mam dziś pomysł na przekąskę dla moich zjadaczy. Pachną siekaną cebulką i czosnkiem, bo dodałem ich dużo do utartych ziemniaków. Po doprawieniu solą i pieprzem smażyłem je przez długie minuty, pilnując patelni i podśpiewując pod nosem małpie arie. To dzięki moim wokalnym zdolnościom placuszki złociły się jak marzenie i nabierały smakowitej chrupkości. Dodaję do nich sos oparty na jogurcie sojowym. Pachnie mocno koperkiem i zawiera niespodziankę — nasiona chia.
SKŁADNIKI: ziemniaki, fermentowany produkt sojowy[woda,obłuszczone ziarno soi,cukier,cytrynian triwapniowy,pektyny,cytryniany sodu,kwas cytrynowy,aromat,sól,przeciwutleniacze(tokoferole, estry kwasów tłuszczowych i kwasu askorbinowego),witaminy b12 i d2,bakterie jogurtowe] (soję), sałata, koperek świeży, cebula, nasiona chia, skrobia ziemniaczana, aquafaba, olej rzepakowy
ALERGENY: Soja