Mus jabłkowy z granolą i nasionami lnu

Granola to najbardziej chrupiące danie z kuchni Czarnej Małpy! Nic w tym dziwnego, w końcu przygotowuję ją ze słodziutkiego banana, cynamonu i kakao. Dodaję je do płatków owsianych, mieszam i podpiekam krótko w żarze małpiego pieca. Wyskakują z niego w formie przyrumienionej, chrupkiej i pysznie smakującej granoli, którą można jeść na wiele sposobów. Dziś proponuję dodać do niej mus ze słodkich, soczystych jabłek, posypany pełnymi zdrowia ziarenkami siemienia lnianego.