Katalog dańMakaron ryżowy ze szpinakiem, pomidorkami i wegańskim serem feta
Obiad
Elastic
Ostatnio w menu: , 2.3.2021
Wyobraźcie sobie danie, którego podstawą jest delikatny i biały makaron ryżowy. Pasuje do niego niemal wszystko, więc postanowiłem stworzyć dla Was potrawę prostą, ale pełną żelaza i zaskakujących smaków. Szpinak przyrządziłem w tradycyjny sposób - z cebulką i aromatycznym czosnkiem. Dodałem do niego pokrojone na połówki rumiane i słodziutkie pomidorki koktajlowe. Jednak to wegański ser feta nadaje potrawie wyrazistości - jest słonawy, o lekko kwaskowym posmaku i ma w sobie moc białka. Wisienką na torcie są płatki migdałowe, którymi posypałem makaron - smakują i chrupią naprawdę przepysznie.
SKŁADNIKI: pomidor, tofu naturalne [57% nasiona soi woda wapń] (soję), makaron ryżowy, napój sojowy (soję), szpinak, cebula, migdały (inne orzechy), sok cytrynowy, czosnek, mąka owsiana pełnoziarnista, oliwa z oliwek extra virgin, płatki drożdżowe nieaktywne
ALERGENY: Orzechy, soja