Katalog dańGulasz wegański z kotletem sojowym, kapustą oraz kaszą owsianą
Obiad
Elastic
Ostatnio w menu: , 4.7.2021
Połączyłem kaszę gryczaną z warzywnym gulaszem, który upichciłem z białej, poszatkowanej kapusty. Dodałem do niej podsmażone na oleju posiekaną cebulkę i wyciśnięty czosnek, pomidory pozbawione skórki i kotleciki sojowe. Doprawiłem kuminem, liściem laurowym i ostrą papryką i pozwoliłem warzywom bulgotać na wolnym ogniu, aż utworzyły pyszny gulasz.
SKŁADNIKI: kapusta, pomidory z puszki, soja nasiona suche (soję), kasza owsiana, bulion warzywny, cebula, marchew, sok cytrynowy, pietruszka liście, olej rzepakowy, mąka ryżowa, czosnek, sos sojowy (soję), liść laurowy, papryka mielona, pieprz, sól, pomarańcza
ALERGENY: Soja