Kucharz

Obowiązki:

• gotowanie potraw według receptur
• dbanie o towar i jego racjonalnie użycie z zachowaniem zasady FIFO
• dbanie o odpowiednie gotowanie, schładzanie i przechowywanie żywności
• dbanie o utrzymanie odpowiedniej czystości w miejscu pracy
• dbanie o odpowiednie używanie oraz czyszczenie sprzętu kuchennego
• utrzymanie porządku w magazynach, lodówkach i chłodniach
• terminowość produkcji oraz terminowe oddawanie przygotowanego, schłodzonego jedzenia
• ważenie gotowych produktów
• zgłaszanie awarii i braków

Praca 6 dni w tygodniu

Ilość godzin w miesiącu: 180-250

Oferuję:

• Tworzysz dania, które wejdą do menu
• Sprawiasz innym ludziom frajdę dostarczając im pyszne jedzenie
• Pracujesz na najlepszych składnikach
• Gotujesz zróżnicowane potrawy
• Czujesz dumę z tego co robisz, tworzysz produkt najlepszej jakości
• Korzystasz z nowoczesnej kuchni
• Dbasz o foodwaste
• Dołączasz do firmy, która aspiruję do bycia pierwszą z gwiazdką Michelin w dostawie
• Możliwość podwyżek 2x w roku
• Możliwość awansu
• Możliwość szkoleń i rozwoju
• Jasna struktura z możliwością szybkiego awansu
• Stabilność zatrudnienia - praca odporna na obostrzenia w branży gastronomicznej
• Praca w pełni planowana, równomiernie rozłożona w czasie
• Bananacoiny, za które kupisz Małpie Papu
• Praca z systemem informatycznym wspierającym pracę kucharzy
• Wynagrodzenie 6500-9000 PLN miesięcznie brutto